Valencia ist die Hauptstadt der Region und ein wichtiger kultureller und wirtschaftlicher Knotenpunkt. Die Stadt ist bekannt für ihre moderne Architektur, ihre beeindruckende Kathedrale, den zentralen Markt „Mercado Central“ und die futuristische „Ciudad de las Artes y las Ciencias“ (Stadt der Künste und Wissenschaften).
- Lage und Geographie: Valencia liegt an der Ostküste Spaniens und ist eine wichtige Hafenstadt am Mittelmeer. Die Stadt ist von einer fruchtbaren Ebene, die Huerta genannt, umgeben, die für ihre landwirtschaftliche Produktion, insbesondere für Orangen und Reis, bekannt ist.
- Kultur und Geschichte: Valencia hat eine reiche Geschichte, die bis zur Römerzeit zurückreicht. Im Mittelalter war es ein wichtiger Handelspunkt und ein Zentrum für Kunst und Wissenschaften. Die Stadt hat einen starken arabischen Einfluss, der in der Architektur und Kultur sichtbar ist. Valencia war auch der Ort, an dem die berühmte Heilige Gral-Legende entstand.
- Sehenswürdigkeiten: Valencia hat viele beeindruckende Sehenswürdigkeiten zu bieten. Dazu gehören die Ciudad de las Artes y las Ciencias (Stadt der Künste und Wissenschaften), eine futuristische architektonische Anlage, die ein Planetarium, ein Museum und ein Opernhaus umfasst. Die Kathedrale von Valencia, auch bekannt als „La Seu“, angeblich den Heiligen Gral und ist ein beeindruckendes Beispiel der gotischen Architektur. Der Mercado Central (Zentralmarkt) ist einer der größten Lebensmittelmärkte Europas und ein großartiger Ort, um lokale Spezialitäten zu probieren.
- Strände: Valencia verfügt über wunderschöne Strände, darunter den Playa de la Malvarrosa und den Playa de las Arenas. Diese Strände sind bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt und bieten Möglichkeiten zum Schwimmen, Sonnenbaden und Wassersport.
- Gastronomie: Die valencianische Küche ist berühmt für ihre Paella, ein Reisgericht, das oft mit Meeresfrüchten oder Hühnchen zubereitet wird. Sie können auch Horchata probieren, ein erfrischendes Getränk aus Erdmandeln, das in Valencia besonders beliebt ist